Стерлядь максимального размера
так Википедия говорит.
Обычно небольшого размера, характерно выгладит (один раз поешь - не будешь путать)
я ее ела много раз- просто вот купила вчера. 2 разнополые рыбины, длиной по 50 см примерно. естественно я рассчитывала там не только рыбкой полакомиться, нои получить молоки с икрой. но там не коазалось ни того, ни другого! вот меня и взяло сомнение- может, это малютки были?и куда могли деться икра и молоки?

нет,я живую купила, соответственно, не потрошеную
а вот нанокараси пошли уже
длиной по 50 см примерно.50 см - нормальная длина для стерляди, которую можно поймать в центральной полосе россии
а для рыборазводческих прудов - тем более неплохая длина


слу, а где же икра или молоки тогда?как такое может быть, что рыба без них?

а кто знает, когда стерлядь икру откладывает?
может не сезон?
весной так или иначе
Вообще не во всей рыбе икра бывает...
хм.... если весной, то явно не в марте- ибо тогда еще все льдом покрыто... мне вот тоже кажется, что весной должны они размножаться.... короче, рыбы были вкусные, но не икорные
А какой она массы? Мне кажется 50 см это двухлетка, максимум трёхлетка, а стерлядь в этом возрасте ещё не половозрелая.
вот все говорят- и я так тоже помню- что 50 см- это большая уже рыба.
Да, ещё это может быть не стерлядь, а мелкий осётр (отличать по форме носа он тогда гарантированно без икры.
Скорее всего это были ещё неполовозрелые особи. В рыбхозах же не идут на рекорд, и как только рост рыбы замедляется, то её отправляют в продажу, а в пруд запускают новое поколение. Так экономически выгоднее. По этой же причине кругом продаются на курицы, а 45-дневные бройлерные цыплята.


Стерлядь во время размножения уходит в самые мутные глубины рек, сетью её там не достать, на донки она не реагирует (по всей видимости).
тогда она что- не каждый год икрой набивается?
мб она набивается тогда когда её ещё не ловят, а к моменту начала отлова она уже отнерестившаяся в массе своей
У стерляди черная икра.
Похожие темы:
Оставить комментарий
dukren
чего-то у меня поклин случился: стерлядь какого максимального размера бывает в длину?