Как сохранить зелень свежей

tixon

в холодильнике в пакете или нет? или еще часто вижу ставить в стакан с водой просто при комн темп

dance_me

Зелень следует хранить только сухой. Далее есть 2 способа:
1) обернутой во влажное полотенце. Зелень дольше остается в тонусе, но может спреть (абсолютный срок хранения сокращается).
2) сухой с проветривемом контейнере на бумажном полотенце. Зелень хранится долше, однако бытрее вянет.

tixon

так где именно? в холодильнике?

maxone01

из подсмотренного:
- сестра держит в банке с водой, банка стоит в дверце холодильника. хранится сколько нужно
- мама вроде хранит в закрытой посуде (в кастрюльке например). но ей долго не нужно хранить - есть грядки с живой зеленью.
у меня единственно нормально хранилось в контейнере для овощей в холодильнике

dance_me

Да, обязательно в холодильнике.

tixon

всем спасибо :)
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: