Варенье с прозрачными яблочками

Они почти всегда непрозрачные .
ПРосто я ел несколько раз варенье , когда грушки , райские яблочки были как стеклянные по степени прозрачности (грушки и яблочки были отдельными вареньями)
заставил ты меня задуматься. В принципе, там нужен сорт яблок типа янтарных и очень медленное заваривание в сиропе. Но это в теории, проверить сейчас не смогу, нету тут нужных яблок =(
ПРосто я ел несколько раз варенье , когда грушки , райские яблочки были как стеклянные по степени прозрачностиОт сорта яблок зависит... Какие должны быть - сказать не могу; бабуля всегда делала подобное варенье с одной яблони, сорта "фиг знает"

Похожие темы:
Оставить комментарий
papaDock
Как варить?