Русское блюдо из птицы и рыбы
этого я не поняла
но эта птица или рыба не должны быть просто куском
из рыбы придумалось два блюда:
1. заливное
2. красная рыба, филе, обжаривается в масле с обеих сторон, выкладывается слоем на дно сотейника, сверху слой пассированного лука, потом слой пассированной моркови, потом слой тертого сыра
либо запекается, либо готовится на плите. очень вкусно. является ли русским блюдом, не знаю... может быть, рецепт не подходит, так как я не полностью поняла условие задачи
из курицы придумались куриные рулетики с грибами
мясо рубленым должно быть и перемешано с чем-то, а не просто куском. т.е. просто запеченое или зажареное что-то не подходит. про рулетики думала уже, все равно это остается куском мяса...мда, задачка не простая 
мой систер готовит рулет со свиным фаршем (запеченый могу спросить рецепт
в готовом виде фарш становится по вкусу похож на ветчину (по виду и вкусу)
а вообще — шницели, котлеты, бефстроганов, азу по-татарски и т.п.
в готовом виде фарш становится по вкусу похож на ветчину (по виду и вкусу)
а вообще — шницели, котлеты, бефстроганов, азу по-татарски и т.п.
красное мясо не подходит, только птица или рыба. коровок им тут жалко свинок принципиально не едят. чахохбли (?) что ли забацать? но это не по-русски
свинок принципиально не едят. чахохбли (?) что ли забацать? но это не по-русскирыбного рулетика систер не готовит?
шаурму приготовь 
русское основное блюдо, с птицей или рыбой, но эта птица или рыба не должны быть просто куском. во как есть идеи?кулебяка! в инете можно найти рецепты с рыбой.
надо спросить, что она из рыбы готовит
+1 к кулебяке, очень вкусно
можно готовить с капустой
+1 к кулебяке, очень вкусно
можно готовить с капустой
ты бы определенно всех удивила, сделав курицу на банке\в банке =)
А вообще - селедка под шубой.
А вообще - селедка под шубой.
о! надо подумать. только свеклы тоде не видела тут
Курник!
дно и верх из слоеного теста (готовое должно везде продаваться...наверно
а начинка - слой блинов, слой рубленой вареной курицы, слой блинов, слой жареных грибов.
Это так, навскидку, а вообще в инете нормально рецепт этого пирога описан.
дно и верх из слоеного теста (готовое должно везде продаваться...наверно
а начинка - слой блинов, слой рубленой вареной курицы, слой блинов, слой жареных грибов.Это так, навскидку, а вообще в инете нормально рецепт этого пирога описан.
про курник тоже думала! надо забацать!
здесь есть боольшие вкусности
Похожие темы:
Оставить комментарий
mascarena
русское основное блюдо, с птицей или рыбой, но эта птица или рыба не должны быть просто куском. во как