Что приготовить из щуки?
уха из нее вкусная
Уху, приготовленную в домашних условиях, душа не воспринимает
Уха из щуки имхо бедная. Конечно для изголодавшегося по ухе едока она в радость.
Щучки не крупные, поэтому идея о форшировке как-то сама отпала...

у меня отец обычно домой сразу приносил - вот она, полчаса только как из воды, у тебя лежит на столе - делай с ней все, что хочешь
в голову больше ничего не идет....
если тока поджарить кусочками и на противень с картошкой - запечь в духовке, опционально добавив лука, специй...
в сметане еще запекать можно...
Что с щуками делать?
их нада отпустить (так в сказке говорится)
банально, конечно - но все же считаю что все остальное лишь портит вкус этой рыбы.
зы: еще как-то припущенную в вине щуку пробовал. тоже, вроде, ни че так.



Вкусно - маринованная щука.
фаршированная - очень вкусно но геморно. нужнен навык.
котлеты - самое то в данном случае. говорят, вкусно получается. у щуки вроде костей много, посему котлеты - идеально
Похожие темы:
Оставить комментарий
smackdown
Волею судеб в холодильнике оказалось 7 щучек, задумался, что бы из них приготовить нетривиальное Кроме примитивных "котлет из щуки" придумать ничего не могу, интернет в основном рецептами "фаршированной щуки" пестрит; нет ли у кого в загашнике проверенного рецептика?