Ингредиенты для суши и рецепт

0000026

кто-нить знает рецепты, вроде рис там надо по особому готовить?.. а главное, где можно купить ингридиенты?)

_valjushka08

а главное, где можно купить ингридиенты?)

в джапро.
http://www.japro.ru/

podbereznaia

рис надо готовить в рисоварке

aleksei91m

зависит от желания сделать "как положено"

т е рис либо спецяпонский из спецмагазина, либо круглый краснодарский (последний и используют в обычных сушизабегаловках в Москве);
уксус либо спецмагазинный, либо обычный;
коврик либо специальный для сворачивания суши, либо что под руку попадется из уже дома имеющегося..
..вот васаби и водоросль незаменимы.. но это уже и в Рамсторе можно купить, наверное.. а начинка - рыба - слабосоленая куском из магазина (нарезки обычно сухие и соленые остальное - что нравится...
т е б-м похоже м сделать, сходив в ближайший супермаркет, а заметно дороже - но, м быть, более аутентично - я в Джа-Про покупала когда-то, но это был интерес скорее спортивный, проще сходить куда-нибудь

инструкций в инете д быть немеряно?..

ciganka