Как использовать излишки продуктов
Что мешает есть оливки постепенно? Они же не портятся. Кстати, если они хорошие, я одну обычную жестяную банку за раз съедаю легко.
Вопрос: как с пользой использовать продукт?cъесть
Белки смешать с молоком, поджарить омлет с помидорами.
1. Сварить зеленые щи из щавеля - влить туда взболтанный яичный белок - получаются вкусные яичные перья в супе
1. отварить цветную капусту/любую другую на свой вкус, обжарить потом в белках и сухарях
2. С оливками сложнее - они могут при определенных условиях в холодильнике плесневеть, так что реально использовать нужно в течение недели - двух.
Варианты: а) сделать домашнюю пиццу
б) сделать пасту по-итальянски: мясную, или с тунцом - туда как раз много оливок идет
в) оставить сколько съешь, остальное заморозить в морозилке и использовать по мере надобности - но вкус конечно после разморозки уже не тот, как правило только для пиццы потом годятся..
наверное есть еще какие-нибудь салатики с оливками, но к сожалению не знаю ни одного рецепта и на вскидку даже не могу предположить с чем их в салате сочесть ибо очень уж соленые они..
1. Сварить зеленые щи из щавеля - влить туда взболтанный яичный белок - получаются вкусные яичные перья в супе
1. отварить цветную капусту/любую другую на свой вкус, обжарить потом в белках и сухарях
2. С оливками сложнее - они могут при определенных условиях в холодильнике плесневеть, так что реально использовать нужно в течение недели - двух.
Варианты: а) сделать домашнюю пиццу
б) сделать пасту по-итальянски: мясную, или с тунцом - туда как раз много оливок идет
в) оставить сколько съешь, остальное заморозить в морозилке и использовать по мере надобности - но вкус конечно после разморозки уже не тот, как правило только для пиццы потом годятся..
наверное есть еще какие-нибудь салатики с оливками, но к сожалению не знаю ни одного рецепта и на вскидку даже не могу предположить с чем их в салате сочесть ибо очень уж соленые они..
а шо, конверсионных метод использования оливок в природе совсем не существует? мне эту банку в одно лицо полгода есть =//
а как же безе?
миксером или венчиком вполне можно обойтись)
миксером или венчиком вполне можно обойтись)
при наличии яблочного пюре из белков можно наделать пастилы
оливки съесть, как тут посоветовали, они не портятся
оливки съесть, как тут посоветовали, они не портятся
использовать в качестве панировки для мелко нарезанного мяса (курица или свинина, скажем, по-китайски)
2. греческий салат или паста с оливками и лимоном. как вариант, можно потушить мясо в томатно-винном соусе с оливками, их тоже довольно много туда идет
2. греческий салат или паста с оливками и лимоном. как вариант, можно потушить мясо в томатно-винном соусе с оливками, их тоже довольно много туда идет
Дано: полкило оливок в масле (жестяная банка-подарок из Греции). Ума не приложу, куда можно за раз (два) использовать так много оливок.пусть стоят, пока не захочится приготовить пасту
Вопрос: что с ними сделать, коллеги?
я бы их съела
отлично! безе и пастила =)
спасибо за идеи!
спасибо за идеи!
Кейс №3. Кофейная гуща.
Мне всегда жалко выкидывать кофейную гущу Говорят, из нее отличный скраб получается, но потребности в нем вообще нет.
Вопрос: может, есть ей применение в кулинарии?
Мне всегда жалко выкидывать кофейную гущу Говорят, из нее отличный скраб получается, но потребности в нем вообще нет.
Вопрос: может, есть ей применение в кулинарии?
ну это не еда совсем, выкидывай смело
Мне всегда жалко выкидывать кофейную гущу
Как в кулинарии использовать не знаю, но скраб для кожи из нее отличный выходит
гущу - в кулинарии нет. кроме скраба можно еще для цветов использовать.
белки, если прямо сейчас не нужны, можно заморозить. главное потом долго не хранить)
белки, если прямо сейчас не нужны, можно заморозить. главное потом долго не хранить)
а если какую-нибудь кофейную стиртовую настойку сделать? из кедровых шкурок делают же. Потом можно аналог кофейного ликера замутить и в выпечку добавлять 
Гущу выкинь. А то там мушки заводятся:)
) бисквит, омлет, macaroons (печеньки такие, где ореховая крошка вместо муки + белки) http://en.wikipedia.org/wiki/Macaroon
2) суп рыбная солянка - туда отлично оливки добавлять. Греческий салат. tapenade - spread такой
http://en.wikipedia.org/wiki/Tapenade
перемолоть оливки, каперсы, чеснок - и на крекеры намазывать очень вкусно.
3) в те де macaroons добавить можно. Я только позавчера готовила в любую выпечку вообще для аромата очень даже приятно
2) суп рыбная солянка - туда отлично оливки добавлять. Греческий салат. tapenade - spread такой
http://en.wikipedia.org/wiki/Tapenade
перемолоть оливки, каперсы, чеснок - и на крекеры намазывать очень вкусно.
3) в те де macaroons добавить можно. Я только позавчера готовила
в любую выпечку вообще для аромата очень даже приятнокстати о макарунах, ты когда их нарезанными подсушиваешь в духовке, они у тебя не зарумяниваюся?
Я нинаю, о чём ты. В их просто как печенье пеку. Ничего не разрезаю
о, мне итальянцы скази, что тру версия это когда выпекаешь полуколбасой, и потом режешь ломтиками
это бискотти так делают
макаруны растекаются так, что мама не горюй. никакой колбаски не получится из них, тока лепешки
макаруны растекаются так, что мама не горюй. никакой колбаски не получится из них, тока лепешки
о, черт, я путаюсь в итальянском, сорри =//
наверное есть еще какие-нибудь салатики с оливками, но к сожалению не знаю ни одного рецептаСалат "Подсолнух" - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410-recept-Salat-Podsolnuk...
Теперь у меня вопрос!
Что делать со сливками 33%? Осталось примерно 400 мл, а если разрезать упакомвку, то можно собрать загустевшие сливки.
Что делать со сливками 33%? Осталось примерно 400 мл, а если разрезать упакомвку, то можно собрать загустевшие сливки.
Возлюби свою печень как ближнего своего! Выбрось их и больше не покупай
А чего в сливках плохого? Если не брать в расчет всякие похудательные моменты.
у лалиты гепатит головного мозга
Может анорексия головного мозга?
Можно с сахаром взбить, потом с бананами сожрать А можно и так выпить.
А можно и так выпить.Можно курицу в сливочном соусе сделать.
можно и так выпить.Пробовала, хватило на кофейную чашечку, потом поджелудочная сказала: "Хозяйка, пощади!"
из интересный рецептов нагуглила http://www.gorod495.ru/recepty/more.php?aid=881&binn_rub...
и нехитрый десерт апельсины со сливками.
Сегодня докупаю продукты, буду экспериментировать.
десерт с фруктами и/или ягодами можно сделать, рецепты недавно как раз спрашивали
Похожие темы:
Оставить комментарий
dance_me
Кейс №1. Яичные белки.Дано: много яичных белков после приготовления кремов и теста. Единственное применение, которое я знаю это белковый крем, но а) часто бывает не нужен, б) нет блендера, чтобы технично все переработать.
Вопрос: как с пользой использовать продукт?
Ответ: безе и пастила. Еще варианты? =)
Кейс №2. Оливки.
Дано: полкило оливок в масле (жестяная банка-подарок из Греции). Ума не приложу, куда можно за раз (два) использовать так много оливок.
Вопрос: что с ними сделать, коллеги?
NEW!
Кейс №3. Кофейная гуща.
Мне всегда жалко выкидывать кофейную гущу Говорят, из нее отличный скраб получается, но потребности в нем вообще нет.
Вопрос: может, есть ей применение в кулинарии?
P.S. Схавать сырыми или отдать страждущим не прокатит по причине удаленности халявы от ГЗ.