Что приготовить из курицы?

Sanches2009

есть целая курица
из половины будет суп
что сделать со второй половинкой?
(духовки нет, большой сковороды с крышкой временно тоже нет )

stat7431561

можно кляксы из нее сделать:варенное куринное мясо расщипать на маленькие кусочки, добавить яйцо сырое , муки и специй, жарить небольшими порциями типа котлеток

Sanches2009

это вкусно?

stat7431561

мне нравиться, особенно если чеснока добавить

asdfghjkl

я бы салат забацал. С курицой их мнга мона вспомнить/придумать

Lubasa

+1 и укропа

nomirion

в москве сейчас курицу лучше не есть

Sanches2009

в москве сейчас курицу лучше не есть
я ее уже купила
что же мне ее, выбрасывать?

Arev7272

заечм выбрасывать? проведем на тебе эксперимент -)

Asya85

что же мне ее, выбрасывать?
Нет конечно. Как я слышала, при хорошей термической обработке, есть курятину не опасно. Так что расслабься и приятного аппетита!

kati-angelina

порежь на маленькие кусочки
замаринуй в специях и т.п.
затем выложи её на сковородку (кастрюльку - не важно полей маслом
между рядами положи кусочки картошки, помидора, перца - всё, что найдётся
и туши это всё на среднем огне до готовности
за 2 минуты до готовности посыпь мелко нарезанной кинзой или другой зеленью

Sanches2009

Так что расслабься и приятного аппетита!
вот спасибо!

Sanches2009

ням!
спасибо

Voltaria

а расскажите кто-нибудь как крылышки с медом и горчицей делать?

Sanches2009

- курица (целая) - 1.5 кг
- мед (жидкий) - 2 ст.л.
- горчица (зернистая) - 4 ст.л.
- апельсин (порезанный пополам) - 3 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.

Разогреть духовку до 200С. Положить курицу в форму для запекания. Смешать мед и горчицу. Аккуратно втереть смесь под куриную кожу и немного снаружи. Выдавить сок из апельсинов сверху, положив выдавленные апельсины внутрь и в форму вокруг курицы. Побрызгать маслом и приправить. Запекать в духовке 50 мин, поливая выделяющимися соками. Если кожура снаружи начинает подгорать, накройте фольгой. Вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 10 минут перед тем, как разрезать.

decedentt

из половины будет суп
что сделать со второй половинкой?
когда закончится суп - сварить ещё...

Sanches2009

варю сейчас суп и плов
ура!

Arev7272

ура!

s_da

Аккуратно втереть смесь ПОД куриную кожу
А как это?

decedentt

варю сейчас суп и плов
в одной кастрюле?!

Sanches2009

в одной кастрюле?!
в разных
уже всё сварила
это просто пища богов!

decedentt

это просто пища богов!
я был о богах более высокого мнения...

Ifrit

жареную курицу? по частям)
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: