Как сделать тесто без яиц

zent71

Кто-нибудь знает, как можно связать тесто без яиц, i.e. приготовить постную лепешку

savand1967

на 1 литр воды 2ст.л. подсолнечного масла, соль, сахар, муки до придания нужной консестенции

Barda

есть вариант теста на пиве. нужно в идеале 0,5 пива для закваски.
а так:
500г муки,
300г маргарина
1 стакан пива.
маргарин смешать с пивом, добавить муку, замесить некрутое тесто. в холодильник на 5ч. больше пива - хватит и 2х ч.
в пост его пекут с грибами или с вареньями.