Что приготовить на костре

smackdown

Знающие-разбирающие, подскажите что-нибудь этакого, что на костре можн приготовить?
Впереди длинные выходные, хочется сварганить что-то этакого, но на ум ничего кроме банальной картохи, шашлыков, ну и небанальной ухи :), ничего не приходит :o

vera1

Надо купить казан.

Vovka

купить казан и приготовить плов или купить ольхи (стружка) и закоптить рыбу, купить решетку и запечь баклажан перец томат нарезать кубиками добавить чеснок зелень и оливковое масло (аджапсандали называется сделать лепешки на той же ранее купленной решетке.

dance_me

если есть стальной лист и палка, то можно приготовить лепешки. Можно что-нибудь на вертиле. Совсем экзотическое - это баранье мясо зашитое в желудок. Туда также кладутся раскаленные камни.
Можно суп сварить, только глина нужна с каким-нибудь волокном, чтобы на месте сосуд вылепить. Также на дно сосуда закладываются раскаленные камни и варят все что пожелаешь.

kati-angelina

что-нибудь этакого, что на костре можн приготовить
зачем мудрить? :) самые простые вещи получаются такими вкусными, когда приготовлены на костре.
классический овощной набор, например: баклажаны, болгарский перец цветной, помидоры - всё "жарится" целым.
затем чистится, нарезается, солится. можно добавить свежий лук.
можно запечь один острый перец и его тоже добавить.
а можно вообще не резать, а так, целыми и даже не посоленными, есть - всё равно вкусно :)

asua

Можно сделать люля-кебаб. Учиться у мастера казана и мангала : )

chelentano_080

На решетке можно приготовить очень многое, самое банальное даже станет вкуснее только. Даже если например котлетный фарш оказался слишком рыхлым и проваливается сквозь решетку, то на нее можно положить сложенную фольгу, сбрызнутую маслом и так и жарить. Овощи отлично на костре делать.
Казан дает еще больший разгон для фантазии. Плов, уху, тушеные овощи.
Еще можно заворачивать хавку в фольгу и печь на углях.
2 ребел: баранина в желудке - это не на костре, а под костром :cool: .

steelshadow

макароны с тушёнкой.

sebpereiro

дикая смесь вчерашних салотов + разные мяса в лаваш, в фолгу и на угли. потреблять с водочкой в зимнее время

monstrik

Рыбу на угольках запечь, держа ее на кукане над углями, или на ветке, проволоке.
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: