Мое первое разочарование в ресторане

dance_me

Сегодня готовил луковый суп. Залил жареный карамелизованный лук коньяком, а коньяк отказался гореть :( :( :(
Кто-то подло разбавил коньяк водой :( И это первый раз за полгода. Я ужасно растроен.

FATMAN

спиртом надо было разбавлять

dance_me

Не, нельзя. Там вся фишка именно в коньячном спирте. Он придает супу необыкновенный насышенный аромат. А так, просто горелый карамелизованный лук :(
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: