Можно ли использовать проксишее вино для маринада?

filenalups

рыбы ?
мяса ?
Вина бутылка стояла в холодильнике (год стояла . вино хорошее было , дорогое). Ну и превратилось похоже в уксус ...
Можно ли его использовать для маринада ? Или можно отравиться ? Или просто лучше не надо .
Вино было красное .

Natali70

можно. постоянно так делаю
> Или можно отравиться ?
ты не отравишься, даже если просто его выпьешь, скорее всего. А мясо можно мариновать и в чистом уксусе, ничего страшного не произойдет.

filenalups

А РЫБУ ?
в этом . в красном .
(рыбу вроде с белым вином обычно сочетают)

imel100

Может рыбу с белым сочетают потому что она сама белая?

stat8888933

Мариновать можно.
Но стоит ли мариновать рыбу в красном вине - нужно решить самому, возможно просто попробовать сделать немного. (и не забыть рассказать, что получится )

filenalups

ой ! Хорошо . что про рыбу напомнили

dukren

mojno, esli eto budes upotreblatsa srazu. esli eto nujno zakonservirovat, to skoree vsego experiment ne udastsa.

Lubasa

можно, я всегда так делаю, мясо отнего только мягче главное не переборщить )
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: