Насколько вредно мясо с гормонами

ds270750

Подскажите, плиз. Или, если уже обсуждали, дайте ссылку.
Мне интересно вот что. Сейчас стало очень модно есть всякую экологически чистую еду. Овощи без ГМО, мясо от выращенных естественным образом куриц, коров и свиней. Стоит вся эта продукция раза в 3-4 дороже обычной. Зато якобы это не вредно.
Про ГМО я понял, что особо бояться его не надо. Но вот про мясо - вопрос. Говорят, что курицам, например, в корм подмешивают всякую химию, чтобы они быстрее набирали вес, в т.ч. гормоны. С одной стороны, вроде тут как и с ГМО, гормоны должны переработаться в желудке и кишечнике. Так или нет? А вся остальная химия, которой пичкают куриц? Она может быть вредной для человека, который это мясо ест?

cig666

Зато якобы это не вредно.
Это просто вкуснее. попробуй, например, курятину от кур выращенных на зерне и которые гуляли по полям и лугам всю свою недолгую жизнь. И сравни с Бушо-курицами замученными в подвалах Госдепа и хорошенько прохлорированных перед отправкой в Ашано-перекрестки. Тоже самое про изящную лосось, замученную в клетках норвежских концлагерей. Примерам несчть числа!
Про вред это маркетинговый лол. надо же как-то желудков заставить платить больше.
Ты себе даже представить не можешь как, например производители чая, пытаются поднять его продажи. Сколько денег вбухивают в ресеч дабы только сохранить разные натуральные ароматы натуральным образом в процессе ферментации, хранения и т.п. А уж лохотрон про красные вина и их полезность для сердца я промолчу.

chelentano_080

С одной стороны, вроде тут как и с ГМО, гормоны должны переработаться в желудке и кишечнике. Так или нет?
Гормоны бывают разные по химической структуре. Стероидные, например, довольно стабильные и липофильные, т.е. могут проникать через клеточные мембраны.
Но йа не думаю что от поедания говядины у тебя реально изменится уровень тестостерона в крови

cig666

Говорят, что курицам, например, в корм подмешивают всякую химию
Говорят, что их еще доят. Цистеин им подмешивают в качестве основной добавки.

kati-angelina

А вся остальная химия, которой пичкают куриц? Она может быть вредной для человека, который это мясо ест?
а почему тебя только мясо интересует?
овощи тоже пичкают химией на ура.
их нередко на этой самой химии и выращивают (без почвы вообще).
а зелень? а салат, которым все супермаркеты торгуют круглый год? там все целиком на гидропонике.
я тебе больше скажу: у нас на юге, где вся эта зелень сама по себе прекрасно растет в земле, все равно находились особо жадные, которые химичили круглый год зелень на продажу.
так что пока ты не знаешь производителя лично, не дружишь с ним и не наблюдаешь за всем процессом производства еды своими глазами, ты не можешь быть уверен ни в чем.
поэтому просто доверься глазам и носу, и если продукт выглядит и пахнет хорошо, то ешь и не парься. :)
по поводу курицы: к куриному отделу ашана невозможно подойти близко - запах тошнотворный и несъедобный.
в азбуке вкуса курица норм, на sferm.ru тоже норм, но ни та, ни другая не имеют ничего общего с настоящей домашней курицей, которую мы ели все детство (и которая была выращена на природе и питалась только зерном и травой).
вообще ничего общего.

sim2536155

Прямо с благодарностью теперь вспоминаю северное детство: молоко в норме — порошковое, мясо — промышленно-мороженое, зелень — вообще любая в радость, кисломолочка по праздникам.
В итоге здоровье отличное, любая еда вкусна, и никакого пищевого снобизма на всю оставшуюся жизнь :grin:

alenazxcv

и которая ... питалась только зерном и травой
у богатых свои причуды...
в моем детстве куриц кормили комбикормом....

nomirion

гидропоника — это офигительно круто, а ты её подносишь, как зло

kolo_rado

Сейчас стало очень модно есть всякую экологически чистую еду.
Вся суть этой темы.

Pit7

Про мясо и рыбу скажу, что существенно их вкус и полезность отличается в категории свежее - давно лежавшее. Вот охлажденное мясо и рыба и клево, а размороженное-замороженное реально какие-то полудохлые продукты.

EnotS

к куриному отделу ашана невозможно подойти близко - запах тошнотворный и несъедобный.
_________________
это смотря какой ашан, наверное
покупаю в ашане на люблинской улице курицу грудки - все норм и ничего не пахнет
и рыбный отдел (по определению вонючий) у них нормальный - пахнет рыбой, а не тухлятиной.
а вот раз был в ашане в белой даче - вот там рыбном отделе почему то было грязно и воняло, правда куриный не проверял

fomushkin

а что у тебя с зубами?

papaDock

ни та, ни другая не имеют ничего общего с настоящей домашней курицей, которую мы ели все детство (и которая была выращена на природе и питалась только зерном и травой). вообще ничего общего.


подозреваю, что мы ели кур-родственниц,
и по цвету они жёлтенькие

papaDock

замученными в подвалах Госдепа и хорошенько прохлорированных перед отправкой в Ашано-перекрестки. Тоже самое про изящную лосось, замученную в клетках норвежских концлагерей. Примерам несчть числа!
так вы тоже уже в курсе

FATMAN

попробуй, например, курятину от кур выращенных на зерне и которые гуляли по полям и лугам всю свою недолгую жизнь. И сравни с Бушо-курицами замученными в подвалах Госдепа и хорошенько прохлорированных перед отправкой в Ашано-перекрестки.
Деревенские куры твёрдые и жилистые по сравнению с магазинными, которые сидели в клетках и нигде не гуляли.

kati-angelina

Деревенские куры твёрдые и жилистые
готовить надо уметь ;)
хотя это частично верно в том смысле, что деревенские куры никогда не разлагаются, как замороженные окорочка.

FATMAN

Ну да, петуха беговой породы нужно варить часов пять :)

fomushkin

это же практически дичь!

vasilinka85

Тебе надо в Портланде жить :)

panikaroff

Мне интересно вот что. Сейчас стало очень модно есть всякую экологически чистую еду. Овощи без ГМО, мясо от выращенных естественным образом куриц, коров и свиней. Стоит вся эта продукция раза в 3-4 дороже обычной. Зато якобы это не вредно.
экорастия(веганство и т.д.) - это очередная разводка, чтобы высосать бапки из интилихентных лахов(которые не несут их в МММ). Увидел проповедующего экораста - с вертуха в щщи пробил.

fomushkin

а что, там хорошая психиатрия?

cig666

я не про голодающих российских кур писал, а про нежных дербиширских цыпочек

vasilinka85

Не, там это типа незазорно

sim2536155

а что у тебя с зубами?
У меня — хорошо, в отца пошла :grin:

toma_marikova

+1000 - все то же самое (кроме зубов... :crazy: :grin: )
Мясо промышленной заморозки, слипшаяся в усмерть замороженная камбала и минтай, которых даже коты не хотели есть, капуста, картошка, свекла полудохлые, с характерным запахом всех советских плодоовощных магазинов.
Огурцы свежие и зелень мама из командировок из Москвы возила, дефицит был невероятнейший. Яблоки по праздникам и сразу набирали по несколько пакетов, ибо следующих фиг еще когда дождешься.
Бабушка с Украины привезла ящик зелени, продала на севере, купила японский телевизор :grin:
Шутки - шутками, а из-за дефицита витаминов с зубами траблы у всех, стыдно сказать - некоторых коренных зубов вообще "не завязалось", как будто их и не должно было быть... :crazy: :(
Зато теперь на всю жисть любовь к ягодам/фруктам неистребимая, даже московские полузеленые клубники постоянно хочется :)

fomushkin

к проблемам с зубами овощи и зелень отношения не имеют
рыбий жыр надо было жрать

m_moroz

А вся остальная химия, которой пичкают куриц? Она может быть вредной для человека, который это мясо ест?
Наш голландский доктор говорит, что обычных животных щедро кормят всякими лекарствами, особенно антибиотиками, чтобы не болели. После этого следы антибиотиков попадают в организм человека и вызывают привыкание в том смысле, что в случае чего болезнетворные организмы, живущие в человеке, не будут на него реагировать.
Не знаю, насколько этот эффект преувеличен или нет, но тут все помешаны на избегании антибиотиков - и в аптеке без рецепта не купить, и биомясо без антибиотиков стремятся кушать.

sat05

в аптеке без рецепта не купить, и биомясо без антибиотиков стремятся кушать.
Продажа лекарств по рецепту нужна для того, чтобы люди не занимались самолечением.
А помешательство на био видно во всем: био-продукты, био-косметика, био-вещи, био-машины. Это просто мода, на которой умные люди имеют сверхприбыли.)
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: