Как хранить свежую мяту?

dimarikt

у меня она как-то катастрофически быстро портится
в холодильнике сохнет, в стакане с водой, как букет, - вянет
а продается при этом в огромных пучках, за один раз весь никак не сожрать.
помню, у меня у бабушки одно время дома в горшке кустик мяты рос, и она от него отщипывала листики в чай. кто-нибудь пробовал так делать?

stat7431561

я замораживаю, потом в мохито хорошо идет

soft69

я спрашивала у хачиков с рынка, как они хранят, они поведали, что для того чтоб пучок сохранился, нужно обернуть бумагой от влажности, и положть в пакет. Так она может быть зеленой и свежей неделю

stm7500961

Можно попробовать положить, не моя, в пищевой контейнер - и в холодильник.

dance_me

Вырастить в горшочке (или купить в питомнике). В европа и в магазинах травы сразу в горшках продаются, это лучший способ.

Arev7272

В лоточке под пленкой

bakotin

не надо ее хранить, ее есть надо!

Masterskaya

Да, года два назад выращивала дома на подоконнике. Коллега выкопал хороший кустик на даче по моей просьбе. Хватило её где-то на полгода, потому что новые отрастающие листья каждый раз становились все мельче и мельче. И ещё она со временем стала какой-то совсем не мятной. Поэтому зимой я в итоге выкинула её. Но всё лето она радовала нас отличным мохито и прекрасным чаем осенью. :-)

stm8887948

а я остатки просто сушу на подносе, потом складываю в банку, и , когда хочется чая с мятой, просто сухие кидаю в чай!
Обалденно вкусно!
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: