Какие сосиски хорошие
Если мы покупаем сосиски, то стараемся это делать в мясных магазинах каких-нибудь приличных марок (например, Рублевских колбас).
Спешали фор слаер: но ипотека не позволяет делать это часто, чаще обходимся только гречей.
Спешали фор слаер: но ипотека не позволяет делать это часто, чаще обходимся только гречей.
Если интересует качество, то наверное лучше без глютамата (нафига в качественные его класть? а также свежие (выпущенные недавно).
Так с глутаматом вкуснее они должны быть.
Вообще сейчас все сосиски стали говно, а я помню вкус еще советских сосисок. Сейчас покупаю Клинские Молочные, но они тоже не супер, но более или менее. Я даже подумывал делать самостоятельно, но лень победила.
дымовские в последнее время стали средненькие
еще клинские и останкино более-менее,
а вообще, согласен, все так себе
еще клинские и останкино более-менее,
а вообще, согласен, все так себе
Рублевских колбасПлюсану за рублевские
Пока немного картинок для привлечения внимания:
кстати, удивляет еще одна вещь: даже в ресторанах сосиски невкусные.
ни разу не брал в ресторане сосисы.
В пивбарах да, но там они вкусные.
Мне нравятся рубленные жаренные из свинки с говядиной.
В пивбарах да, но там они вкусные.
Мне нравятся рубленные жаренные из свинки с говядиной.
Смотрю по составу.
Не должно быть следующих вещей:
1) Соевый белок
2) Животный белок (это всякие отходы производства - жилы, хвосты и т.п. вываренные до состояния кашицы )
3) Мясо птицы м/о (это размолотые куриные тушки )
Не должно быть следующих вещей:
1) Соевый белок
2) Животный белок (это всякие отходы производства - жилы, хвосты и т.п. вываренные до состояния кашицы )
3) Мясо птицы м/о (это размолотые куриные тушки )
На дачу беру Сосиска.ру, меня устраивает.
Если сильно скучаешь по мясу, купи в кулинарии купаты и пожарь. Тоже тема.
Если сильно скучаешь по мясу, купи в кулинарии купаты и пожарь. Тоже тема.
На мой взгляд, одни из самых вкусных сосисок, которые покупал, были в Вене (марку не помню - какие-то местные были ещё некоторые сорта сосисок белорусских производителей нравятся.
И вообще, сосиски, где состав мяса >80%, как правило, вкусные (правда, они скорее уже ближе к колбаскам).
P.S. В среднем, обычные сосиски из магазина в таких странах, где нет особой кулинарной культуры мясных сосисок (например, как Скандинавия, Испания, Италия и Турция) - сосиски "абы што".
И вообще, сосиски, где состав мяса >80%, как правило, вкусные (правда, они скорее уже ближе к колбаскам).
P.S. В среднем, обычные сосиски из магазина в таких странах, где нет особой кулинарной культуры мясных сосисок (например, как Скандинавия, Испания, Италия и Турция) - сосиски "абы што".
Самые офигенные сосиски я покупал в гипермаркете Глобус, у них собственное производство, состав на стикере - мясо, сало, соль, вода, специи.
Проблема в том, что все гипермаркеты Глобус находятся в МО.
Проблема в том, что все гипермаркеты Глобус находятся в МО.
Ещё во Вкусвиллах отличные сосисы и колбасы (в т. ч. варёные, что большая редкость).
Самые офигенные сосиски я покупал в гипермаркете Глобус, у них собственное производство, состав на стикере - мясо, сало, соль, вода, специи.Да, я там частенько покупаю молочные сосисы. Ещё у них неплохие сосисы с сыром.
Проблема в том, что все гипермаркеты Глобус находятся в МО.
Обычно "венские клинские". Сосиски на которых написано "не содержит сои" боюсь, так как опасаюсь того, что они туда вместо сои могли положить.
у нас в столовой Кремлевские, очень ок имхо. кто производит - не знаю.
Ну что за глупость. Как можно сосису переносить в хавчег?
Сосиса это не просто жратва. Сосиса это религия, это смысл жизни. Это основа мироздания в конце-концов.
Ну я понимаю в сосаити перенести тему, но тупо в хавчег
позор модератору факу.
Сосиса это не просто жратва. Сосиса это религия, это смысл жизни. Это основа мироздания в конце-концов.
Ну я понимаю в сосаити перенести тему, но тупо в хавчег
позор модератору факу.
Что-то ты сосисы почти до пельменей возвысил! Еретик! В кастрюлю с гречей тебя!
Вот ты уже старый, а гурманом так и не стал.
Пельмени это еда ватников, чисто чтобы пузо набить.
А сосиса - это сосиса!
Пельмени это еда ватников, чисто чтобы пузо набить.
А сосиса - это сосиса!
Часто покупал глобусовские, но потом мне разонравилась и колбаса в глобусе и сосиски
Колбасу стал брать рублевскую а сосиски мне почему то по душе велком которые по 10 штук в вакууме. И вроде говнососиски, но нравятся и фсе
Колбасу стал брать рублевскую а сосиски мне почему то по душе велком которые по 10 штук в вакууме. И вроде говнососиски, но нравятся и фсе
Кто злоупотребляет пельменями, рискует закончить жизнь, подорвавшись на пельмените!
В ГЗ уже были прецеденты!
В ГЗ уже были прецеденты!
Предпочитала "Мясницкий Ряд" для таких вещей. В послднее время понравиились сосисы в "Белорусском фермере"
Ваще-то не надо путать сасисы с bratwurst'ами (в русском понимании это скорее купаты)
Из немецкой кулинарии сосисам аналогом будет скорее wienerwurst, а сарделям — bockwurst. ИМХО грузинские купаты не похожи на bratwurst ни по вкусу, ни по рецепту, хотя в Германии в каждой деревне свой рецепт для bratwurst, может быть где и есть что-то похожее 
Чтоб поесть нормальных сосис мне приходится ехать в Белгород. Тут все местные нормальные, даже самые дешёвые.
Одно время брала в Мяснове - нравились, сейчас не едим их вообще
Клинские Молочные - тоже нормальные.
Клинские Молочные - тоже нормальные.
если в зарубежах бываю, то там ем сосисы местного производства, т.к. натуральность помимо вкусности первейший критерий. особливо люблю, когда сосисы прям при мне делают. нашинских избегаю, т.к. мясопродукты в сосисках имеют мало общего с мясом, а когда и имеют- то этот мясопродукт только по происхждению мясной, а по факту- отбросы.
возможно,е сть и натуральыне сосисы. но эксперимепнтировать не решаюсь. да и цены кусучие- не хочется рзовой туалетной бумаги покупать.
всегда для сравнения в иных странах сосисы стоят как минимум в полтора- 2 раза дороже,ч ем самое отборное мясо.
в наших реалиях покупаю исключительно цельные куски мяса. сосисы дома пока еще не делала- не дошла до жизни такой. но слышала пару раз, народ и так умудряется выкрутиться.
возможно,е сть и натуральыне сосисы. но эксперимепнтировать не решаюсь. да и цены кусучие- не хочется рзовой туалетной бумаги покупать.
всегда для сравнения в иных странах сосисы стоят как минимум в полтора- 2 раза дороже,ч ем самое отборное мясо.
в наших реалиях покупаю исключительно цельные куски мяса. сосисы дома пока еще не делала- не дошла до жизни такой. но слышала пару раз, народ и так умудряется выкрутиться.
Смотрю по составу.а что же там должно быть тогда? в составе
Не должно быть следующих вещей:
1) Соевый белок
2) Животный белок (это всякие отходы производства - жилы, хвосты и т.п. вываренные до состояния кашицы )
3) Мясо птицы м/о (это размолотые куриные тушки )
http://www.ramen.ru/pic/RWQ102.jpg эти охотничьи колбаски к сосисам можно отнести?
+1 за клинские молочные.
покупаю в ашане, хочу попробовать другие, но т.к. постоянно спешу, беру тупо то что знаю.
покупаю в ашане, хочу попробовать другие, но т.к. постоянно спешу, беру тупо то что знаю.
Недавно наткнулась на сайт:
Росконтроль о сосисках
Росконтроль о сосисках
как-то гнобили крупу Мистраль, ну хуже нет её.
по первому наоборот, Мистраль самая ништяковая.
по первому наоборот, Мистраль самая ништяковая.
вот кстати проверили, обнаружили несоответствие состава - и все? Что, никаких жалоб не накатали?
почитай там про расследования. Обычно они отправляют запрос изготовителю, но по факту если их "пошлют", они ничего сделать официально не могут, только вот так уведомить покупателя.
Ну и частенько ситуация вот такая:
"Выявленое нарушение квалифицируются по ст. 14.7 КоАП РФ - обман потребителей. Влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от 3 тысяч до 5 тысяч рублей; на должностных лиц - от 10 тысяч до 20 тысяч рублей; на юридических лиц - от 20 тысяч до 40 тысяч рублей. Сумма незначительная, поэтому подобные нарушения встречаются очень часто."
Ну и частенько ситуация вот такая:
"Выявленое нарушение квалифицируются по ст. 14.7 КоАП РФ - обман потребителей. Влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от 3 тысяч до 5 тысяч рублей; на должностных лиц - от 10 тысяч до 20 тысяч рублей; на юридических лиц - от 20 тысяч до 40 тысяч рублей. Сумма незначительная, поэтому подобные нарушения встречаются очень часто."
Мне из всех сосисок нравятся больше всего Ядрена копоть, они крутые, необычные. А еще вкусные у Вязанки очень
Похожие темы:
Оставить комментарий
maxey
Дамы и господа, форум уже постарел, рынок напротив универа снесли, в столовку ГЗ не пускают, а значит уже можем себе позволить сосису на ужин.В связи с чем вопрос: "Сосису какой страны и какого производителя вы предпочитает в это время года?"
И пожалуйста с ответом:" Я сосису не ем. Жру только лососятину.", пройдите сразу в *опу. Тут будет обсуждение истинных гурманов.