Измельчитель или блендер
Блендер - штука для смешивания пюре\коктейлей\соусов. В набор может входить еще чашка с ножом, он измельчает все в кашку, для салатов не особо подойдет.
Может есть еще какой-нибудь небольшой кухонный девайс для салатов?
И еще хотелось бы варьировать размер получившихся кусочков ингредиента
салат в повседневной жизни гораздо быстрее и проще порезать вручную

многие кухонные комбайны режут соломку и ломтик, это, наверное, максимум порционности. Самое быстрое и надежное - хороший нож. К тому же, самое дешевое.


смотря в каких объемах готовить. если для себя одного, то, конечно.а если на несколько человек, уже проблематичней


в ресторанах порционно готовят, на заказ. ну по крайней мере должны. я про то, что окрошку, например, я на 5 человек резала в комбаине (фуд процессоре). ножом - нет уж, увольте
я на 5 человек резала в комбаинеи как результат? мой обычно перемалывает в кашу

нормально получилось. у меня фото в зоне были. скорость надо регулировать, ну и смотря ножи какие. я именно о фуд процессоре, а не о блендере говорю

вот такой малютка
Black & Decker MFP200 MiniPro Plus Food Processor
120 ватт

не супер, но с функциями справляется. измельчает хорошо, не в кашу. из минусов могу назвать:
1) маленькое отверстие, целую луковицу не запихнешь, например. приходится разрезать
2) когда пользуюсь теркой - половина мимо чашки летит из-за этого хободка дурацкого

есть куча налогов. я просто про то, что это не блендер. есть блендеры с насадками, тогда они работают как процессоры. мне вот такой последнее время нравится, думаю купить
Oster 6873 16 Speed Blender Combination Food Processor
16 скоростей, есть насадки, 450 ватт


И еще хотелось бы варьировать размер получившихся кусочков ингредиентаЭто не к блендеру.
Эта сволочь перемалывает в пюре.
Похожие темы:
Оставить комментарий
tpv2008
Что лучше и функциональнее?Пока необходимо только для приготовления салатов(шинковка, нарезка но хотелось бы в дальнейшем приспособить прибор и для каких-нибудь других потребностей.
Из кухонных приспособлений пока держал в руках только нож и терку, поэтому ничего о данных девайсах не знаю.