Что готовят из бедра индейки?

filenalups

Купил вот попробовать
Вобщем-то уже кинул порезав на сковороду ... но мож что интересное есть из рецептов ?

chelentano_080

Запекают ноги.
На фарш можно пустить

vasilinka85

Пеки, век воли не видать!

0pex

Я из них бефстроганов делаю, режаю тонкими полосками и тушу с луком, можно сметану добавить.

triada88

меня всегда заставляет улыбнуться "бефстроганов" из свинины или индейки или ещё чего угодно

0pex

Так и знала, что кто-нить это скажет.

AndreyTs

гамбургер из говядины

antonio728

у индейки очень вкусное диетическое мясо можешь попробовать порезать на куски по 1 см толщины, как на отбивные, но не отбивать. А потом в муку, яйцо, специи и на горячую сковородку! получатся такие псевдо отбивные,нежные и сочные

Shaitanos

со сливочным соусом вкусно
еще вкусно замариновать в белом вине и специях и пожарить

filenalups

со сливочным соусом вкусно

Это как ?
Жарить на сливочном ?

glavuh

можно взять какой-нить сливочно-чесночный calve и периодически во время готовки поливать индейку им. получается вкусно
я вот к фаршу индейки покупаю смесь цыпленок карри (да-да, к индейке - цыпленка). обжариваю фарш на сковородке со специями как следует его мешая, чтобы разделился на крупицы. дальше на сковородку смесь выложить, и как следует перемешивать, поливая соусом карри. получается очень сытно и на мой взгляд вкусно. особенно когда немного настоится.

Ekaterinka

индейка единственное мясо, которое не автоматизированно делают.