Передача "Jamie at Home"

готовит он быстро и интересно, а не аки Юлия Высоцкая - "2 часа тушим, 2 часа в холодильнике, а в это время..."

рецепты у него достаточно простые, я даже парочку уже сама готовила, оч.довольна.
ну и всякие советы тоже оч.ценные, правда, у него все на огороде растет, а нам нужно побегать поискать некоторые продукты и травки.
я передачу не смотрю, я его сайт-блог почитываю



Будет свой ресторан, я бы вступил к Фифтин фоундейшн и прочие его активности, он там работает с трудными подростками, выращивая из них мегашефов, что я для России очень актуально. (И даже может получиться по моим первым оценкам для г. Челябинска.)
я бы вступил к Фифтин фоундейшн и прочие его активности, он там работает с трудными подростками, выращивая из них мегашефов, что я для России очень актуальнда-да, это крутая программа

А еще он примерный семьянин

еще он примерный семьянинс огородом!

З.Ы. Джейми лапочка

Плюсы я вижу в следующем:
как отметила orange, действительно все очень быстро у него по рецепту
много ценных советов по готовке, хранению, сочетаниям
но что-то мне в этом не слишком симпатично - то ли много непривычных сочетаний.. в общем, точно не знаю
основной плюс его передач - даются основы профессиональной кухни. Остальные передачи, в абсолютном большинстве, предназначены для домохозяек даже если ведут профессионалы => все крайне примитивно и в технике исполнения, и в ингредиентах.
Похожие темы:
Оставить комментарий
Okcana85
Оказывается, показывают по "домашнему" с сб на вск. Кому как? У меня противоречивое отношение. Пока "рецепты" не соблазнили. А вот советы по сочетанию, обработке продуктов кажутся ценными.