Какой натуральный кофе вы пьете?

abcd123

интересует натуральный кофе - ваши отзывы
кто какой пьёт? и где покупаете?
я пока своего не нашла, пробую разные
хотелось бы найти кофе с насыщенным классическим ароматом, без кислинки, можно с небольшой горечью

callmebaraka

ты сама варишь?
я как то одно время увлеклась, ток кофе получался омерзительнейший, хоть опробовала кучу способов и разные сорта
карте нуар, нескафе, максвелл хаус, обычная какая то русская "арабика" - ниче не понравилось
самый горький (без кислинки) был карте нуар, ток мне кажется, что пережаренный он просто
мож дело в том, что лучше научиться жарить самой, а то, который готовый продается - просто очень фуу сам по себе: долго лежал - отсыревший как бы, либо пережаренные зерна, если молотый - то помол воще обычно черти чё

abcd123

варю сама
есть и турка и кофеварка дома
но ещё дело всё в москвоской воде
дома у меня мама покупает обычный Tchibo - и кофе у неё получается зашибатый на артезианской воде!
в Москве варила тот же самый кофе - полный отстой, вкуса никакого
пришлось покупать воду в 5-литровых баклашках, вкус кофе заметно улучшился

callmebaraka

ура! а то я думала - у меня ручонки из попульки%

annalisa

Любмый - похоже, Ghirardelli, но он с ароматизаторами обычно. К тому же я не уверен что его можно купить в Москве.
Зато даже с профильтрованной через обычный "барьер" водой и сваренный в примитивной "капельнице" он получается очень вкусный

Irkamonstrik

Lavazza красно-синяя упаковка не кислый
покупаю в перекрестке, но он, по-моему, везде есть

abcd123

это которая Crema De Gusto ?
она мне почему-то не понравилась
аромату недостаточно

rubixx25

кофейные смеси виктория. Оптимально, которая Арабика 65/ Робуста 35.

rubixx25

есть и турка и кофеварка дома
а в турке как варишь? 1 раз кипятишь или 2?

Irkamonstrik

может, полежала долго?
мне всегда именно на нее на свежую везло, хотя я замечала, что кофе одной и той же марки раз на раз не приходится

abcd123

варю в керамической турке, сначала кипячу воду,
когда закипает, снимаю с огня,
кладу щепотку соли и добавляю кофе, перемешиваю и ставлю снова на огонь
жду когда начнёт подниматься пена, не держу долго (чтобы не кипело сильно)
потом немного настаиваю в турке - и пью
меня так варить учила мама, а кофе у неё всегда получается очень вкусный

gribvr

Карте нуар. БП. В зернах.

abcd123

карте нуар тож не понравился

aleksei91m

и мне:(
знакомая посоветовала Chibo Exclusive - еще не пробовала:)
покупаю "Петр Великий" - потому что весь молотый, мне попадавшийся, так себе, молоть самой лень.. "Петр Великий" - такое же Г, как остальное, не лучше и не хуже, но при этом дешевле

lenok25

Мы на работе пьём illi (воможно illy, точно не помню). Очень нравится.

mozg_07

Кофе Блюз.
Продается на развес только. Магазины есть в Ашане напротив касс ("Заварка" м. Чистые пруды, Лубянка около Шоколадницы, м. Проспект мира в переходе под проспектом. Мб еще в "Чай, кофе и др. колониальные товары" в Камергерском, но там я не был.
Цены от 70р за 100гр.
сорт любимый Гватемала Марагоджип (без кислинки, тоже специально искал)
сайт нашел: http://coffeeblues.ru
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: