Лучший сайт с рецептами

pch-19

http://www.rouxbe.com/recipes/79
и ваша благодарность не должна знать границ

aleksei91m

ух ты, и красиво и наглядно
начнем с простого - на выходных пусть произойдет Crème Anglaise, всего 15 минут работы за целых 10 минут счастья
спасибо-спасибо:)

stas11

nnm.ru

andrei2554

какой офигенный сайт ммм... делишис!

dance_me

спасибо! это действительно хороший сайт

dukren

очень понравился- тока у меня опять звук не работает- а по картинке я не могу понять, что именно они такое белое нежное жарят? очень хочу повторить их фокус!

dance_me

это морской гребешок
очень вкусно получается, мы готовили что-то подобное одно время: очень нежное и ароматное блюдо

dukren

а где его купить можно? что-то я не помню, чтобы в продаже его видела... и почем оно?

Shaitanos

классный сайт
некоторых слов у меня,правда, и лингво не знает
но в целом все супер...сразу захотелось много всего наготовить

leshiy21

шикарно

dance_me

оно у нас широко не продается ибо надо есть свежим, хотя если у нас есть рынки свежей рыбы, то можно поискать там. Их хранят на льду, выглядят как в ролике. О цене не догадываюсь, но она немаленькая. Очень вкусная штука, бесподобно нежная.

dukren

жесть. но попробовать, наверное, надо... а ты где пробовал?

vasilinka85

Scallops? По-моему, херня, ничо особенного

dance_me

когда в рыбном ресторане работал. Мне очень нравилось, когда их красным перцем поспать сверху и запечь. С копченостями тоже нормально
Как вариант, попробуй приготовить все так же. Только вместо гребешков возьми криветки, а вместо шпината - рукколу. Будет очень вкусно!

dance_me

дело не в продукте, а в способе приготовления.
Ну, это все равно что сказать: говядина - фигня, или курица - фигня.

aleksei91m

получилось вкусно

vasilinka85

С этим я согласен, но выше звучало так словно обсуждают именно продукт

angelok3134

клево!

dance_me

словно обсуждают именно продукт

а вот тут я с тобой согласен. Как продукт в чистом виде - это отвратительно