От чего квашеная капуста бывает розовой?
сорт? специи?
в столовке наблюдала 
да это не тока в столовке, я вот с ресторане наблюдал, в котором обедаю. Предполагаю, что это либо сорт такой капусты, либо посол(закваска) такой (специи, считай)
Все просто, ее подкрашивают (т.е. добавляют свеклу). Вот она и розовая.
со свеклой квасят
Можно и пятиминутку делать.
Свёклу добавляют - сам к-то делал -интересно было , не нравиться .
ещё туда яблоки некоторые добавляют - не пробовал , Но только антоновку .
ещё туда яблоки некоторые добавляют - не пробовал , Но только антоновку .
Очень люблю такую капустку!
ещё туда яблоки некоторые добавляюта ещё некоторые - клюкву и немножку сахарку
вкусно 
есть такой сорт капусты.
Похожие темы:
Оставить комментарий
fomushkin
сапш