Простое блюдо с куриными сердечками

alanna

есть на примете?
нужен самый простецкий

RaffiRaff

Суп из куриных сердей.
1. Варишь куриные сердца 30 мин. с лавровым листом, перцем горошком и солью.
2. Добавляешь рубленый кубиками картофель и варишь еще 15 минут.
3. Добавляешь зажарку из лука и моркови и цветную капусту. Капусту можно мороженную. Варишь 5 минут.
4. Добавляешь мягкий сыр. Я обычно кладу брикетик плавленного. Тщательно размешиваешь. Добавляешь специи по вкусу.
5. Разлеваешь суп по тарелкам после того, как сыр окончательно растворится.
6. Приятного аппетита!
З.Ы. Можно сварить тот же суп и с говяжьим сердцем.

sat05

Помыть, выложить на предварительно разогретую сковроду (масло по желанию обжаривать 5-7 минут, добавить воды (если необходимо) и тушить пол часа.
Пока тушатся, можно сделать любой гарнир.

alanna

всем спасибо
решила не ждать
пожарила лук, сердечки пополам и к луку
поджарила
налила воды
добавила тайской смеси
соль перец
получилось быстро , вкусно и я стояла плиты совсем чуть-чуть, само томилось все :) без присмотра

varya_no

добавила тайской смеси
что это? какая-то разновидность замороженных овощей?

sat05

Еще вспомнила, что можно сделать закуску!
Отвариваются сердца (30 минут затем режутся и в глубоком блюде смешиваются с уксусом и луком, специи по вкусу. :)

alanna

да
можно другую смесь, наверно
просто у меня в холодильнике все смеси без картошки

Lil_lenka

а зачем пополам? они и так хорошо жарятся.
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: