Почему критикуют растворимый кофе?

monstrik

запах от него вроде похож на натуральный - запах жареных кофейных зерен. В чем разница по составу?

svetljachok

запах не очень похож, а вкус вообще не похож

monstrik

я не кофейман, а любитель чаев, причем настоящих, так что никогда не претендовал на знания о кофе и звание кофейного гурмана. Для меня кофе - так, иногда выпить. Поэтому и не особо различаю сорта. Но запах похож. Не идентичен, а именно похож.
И напомню вопрос: в чем различия состава?

asdfghjkl

слышь, Ширханчег, а ты в курсе, что пиво в бутылках, например, и в железных банках отличается. Хотя одно и тоже пиво, состав соответственно

monstrik

не в курсе, не любитель пива

svetljachok

бывает доска, а бывает дсп

monstrik

я по-моему спросил про состав

svetljachok

если ты не заметил, в заголовке ты спросил, почему критикуется растворимый кофе. Я ответил. Про состав - это отдельный вопрос, не имеющий прямого отношения к первому.

monstrik

заголовок это заголовок, вопрос ставится в первом посте

AndreyTs

мне растворимый нравится больше. но я не ценитель...

anber55

Растворимый не вставляет.. вообще.. (но это лично для меня)
ХЗ что там с составом, но дерматолог в своё время (для борьбы с подростковым акне) рекомендовал растворимый кофе не пить..

MrGarik

Кофе нужно пить крепкий. Расстворимый кофе при большом количестве "кофе" в чашке становиццо кислым и противным, а вареный (особенно эспрессо) вкусным. И вставляет.
Имхо сравнение доска и дсп очень в точку

cig666

различается способом производства. растворимый это упаренный экстракт натурального кофе (кофе в гранулах) либо сублимированный натуральный кофе (кристаллы).

svon

дело в том, что настоящий кофе - это не раствор зерен кофе
так же как бульон - это не раствор мяса

alanna

потому что Г... сложно хвалить
бывает доска, а бывает дсп
+ афигенае сравнение
я тоже не ценитель кофе, но если чувствую, что варится хороший кофе, слюнки бегут
а попить его хочется раз в месяц - не любитель, простите

vedmedik

вся штука во вкусе, конечно
и еще растворимый кофе "не вставляет"
зато растворимый кофе можно пить в неограниченных количествах- на сердце и сосуды он никак не действует
ЗЫ Каррент мечта - купить себе кофе-машину, как только появятся лишние 20 000 рублей

Alinajureva

зато растворимый кофе можно пить в неограниченных количествах- на сердце и сосуды он никак не действует
ну не то что совсем не действует, почка точно не по барабану , но послабее обычного чая.

aleksei91m

все время пить растворимый кофе.. это будет очень долгая и очень несчастная жизнь ...

Arev7272

а может и недолгая -)

vedmedik

нету у меня кофеварки в общаге...
и джезву кто-то спер

nomirion

у меня французский пресс и кофемолка

ninulya_85

А у меня французский пресс и молотый кофе

nomirion

свежемолотый гораздо вкуснее! к тому же, продажный молотый слишком крупного помола, чтобы хорошо завариться в прессе!

ninulya_85

свежемолотый гораздо вкуснее! к тому же, продажный молотый слишком крупного помола, чтобы хорошо завариться в прессе!
Бесспорно, но кофемолки у меня нету

nomirion

кофемолка стоит как три пачки кофе

ninulya_85

всё-всё, уговорила, пойду за новой пачкой кофе - куплю кофемолку

nomirion

еще купи кофеварку эспрессо, я к тебе в гости приеду

SVR-406ST

ты как любитель чая, чувствуешь разницу между чаем в пакетиках и тем, который заваривать нужно?

tentk2

пейте натуральный) он вкусней и (вряд ли) полезней.

goryacheff

зато растворимый кофе можно пить в неограниченных количествах- на сердце и сосуды он никак не действует
там в соседнем треде есть про еду в неограниченных количествах... так вот блин 3-4 кружки растворимого кофе еще как вставляют
а натурального стока выпить не получится не подавившись

monstrik

да
но я покупаю развесной чай в м-не "Чай, кофе и др. колониальные товары". И даже между ним и надиновским чувствую разницу. Не в пользу надиновского

Ifrit

там только запах и есть и то в сухом виде
вкус просто абсолютно другой и действие - меня от растворимого вабче в сон клонит

pop3

ЗЫ Каррент мечта - купить себе кофе-машину, как только появятся лишние 20 000 рублей

Устройся просто на работу в программерскую контору, как всем известно, кодеры работают на кофе, вот на старой работе была 1 кофемашина на 50 человек, сейчас 5 на 500

pop3

И даже между ним и надиновским чувствую разницу. Не в пользу надиновского

Дык это, надин вообще гавночай. Его корректно сравнивать с майским каким-нибудь.
Что же касается вопроса в заглавном посте, то растворимый кофе и нормальный - это просто совершенно разные вещи. Пока я был знаком в основном с растворимым, я утверждал, что терпеть не могу кофе. Хотя, вроде, существует "хороший растворимый". Не могу сказать точно насчёт различий в составе.

alexeytm

На работе стояла кофемашина, стал аддиктом потом ушел оттуда, стал подбирать похожие растворимые аналоги. Вроде ближе всего Якобс-Монарх показался.

nomirion



а натурального стока выпить не получится не подавившись

nomirion

у нас три на 100
одна из низ, правда, обычная фильтровая кофеварка, я из нее кофе не пью

goryacheff

вово! именно так и вштыряет!

vedmedik

так вот блин 3-4 кружки растворимого кофе еще как вставляют
а меня не вставляет
у кофе, правда, есть еще одиг плюс: при мигренях помогает

goryacheff

а ты его ложками есть попробуй
так хотя бы дозу определишь

nomirion

при мигренях помогает Zomig™

vedmedik

надо попробовать

stm7867720

различается способом производства. растворимый это упаренный экстракт натурального кофе (кофе в гранулах) либо сублимированный натуральный кофе (кристаллы).
Про упаренный экстракт- первый раз слышу...не могу представить как это можно реализовать
про сублимационную сушку- слышал- это действительно так, просто кофе растворимый разный по качеству по тому что условия сушки разные и качество кофе что идет на сушку (сомневаюсь в его качестве)
какая сожет быть аналогия- это как гранулированный чай (ну и гадость)- нормальный чай в такую переработку не отправят
НО я сам фанат растворимого кофе а тут я смотрю все гламуршики- только кофе в зернах признают..
Из хорошего кофе- как то у Нескафе была серия 10 пакетов растворимого кофе (2*5) в картонной пачке- вот это была вещь я скажу- 5 разных сортов кофе (Колумбия, Кения, Кот-Дивуар.. и ещё что- и хоть они все были растворимые но на вкус и запах очень сильно отличались друг от друга
Дешевый кофе типа "Гранд"- пить вообще не возможно- никакого удовлетворения
Хотя некоторые (даже более дешевые) кофейные напитки- очень даже ничего по вкусу
*Критикуют растворимый кофе те-кому хочется прослыть эстетом
К слову Россия- это едиственная страна где потребления растоворимого кофе больше, чем молотого в других странах на оборот.

monstrik

в Германии вообще кофе пьют в разу больше чем чай. А мы пока что правильно делаем - больше чая. чем кофе
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: