Хорошие магазинные пельмени
Сейчас стали неплохие продаваться марки "Пять полюсов" - "Сибирские" (крупненькие пельмехи такие) и "Домашние" (мелковатые).
Хорошее тесто, фарш ничего - впечатление хорошее оставляют
Хорошее тесто, фарш ничего - впечатление хорошее оставляют
а почем?
а хз.... мы их в ашане покупаем, в общей массе как-то цену не смотрю
"От Палыча" ничотак. 400 р/кг.
"От Палыча" ничотак. 400 р/кг.+1
Как я уже неоднократно писал, дешевле них относительно неплохие (но похуже конечно) пельмены Магнолия. Продаются в одноимённых магазинах.
В "Мяснове" (на улице строителей ближайший) хорошие пельмени. точно цену не помню, но что-то вроде 150, может 200 р. за кг.
хз, смотрю на категорию - в Ашане видел из "Б" только "Ложкарев"
надо будет еще Палыча и ручной лепки посмотреть.
надо будет еще Палыча и ручной лепки посмотреть.
"Ложкарев"Кстати, тоже в свое время неплохие пельмени были.
Еще в Ашане точно продавались "Останкинские" - в картонной, а-ля советская упаковка, по 0,5 кг
Кстати, в поисках картинки наткнулся на пельменную тему
http://oper.ru/oforum/read.php?thread_id=1049506145&page...
Во ! Мне раньше только такие нравились
Кстати, кто как любит есть пельмени?
Кто-то жарит, кто-то варит, кто-то с маслом, кто-то с хлебом, кто как?
Я, допустим, предпочитаю варить и заливать сметаной и кетчупом. Могу еще хлеб есть при этом, но не обязательно.
Кто-то жарит, кто-то варит, кто-то с маслом, кто-то с хлебом, кто как?
Я, допустим, предпочитаю варить и заливать сметаной и кетчупом. Могу еще хлеб есть при этом, но не обязательно.
Отварить и со сметаной
одно время очень продолжительно питался по меню: пельмени, сметана, корейская морковка, балтика 8..
А однажды ребята знакомые накормили жаренными пельменями - удивило тогда, оказывается, что приличное количество людей их так готовит - вроде ничего, но отварные лучше
одно время очень продолжительно питался по меню: пельмени, сметана, корейская морковка, балтика 8..
А однажды ребята знакомые накормили жаренными пельменями - удивило тогда, оказывается, что приличное количество людей их так готовит - вроде ничего, но отварные лучше
Слегка заливаю пельмени мясным/куриным бульоном в сковороде, слегка "варю", как выпаривается большая часть, докидываю лук, томаты ( морковка, болгарский перец - опционально) и жарю. Ну и специи там, понятно, по вкусу.
Кстати, кто как любит есть пельмени?Магнолия мясные только со сливочным маслом.
Магнолия куриные вкуснее с майонезом.
Какие-нибудь плохонькие "мясные" - только с майонезом, иначе вообще есть невозможно.
Жареные тоже люблю, но жарить всегда лень
теперь понятно почему ты так выглядишь
Какие?покупаю в ашане готовый говяжий фарш и готовое тесто
добавляю в фарш специи и зелень по вкусу
и делаю пельмени сама дома
ням-ням
дешево и сердито
Бабушкин суп, быстрее чем пельмени готовится, нямка
web-страница
Рецепт можно упростить. Просто в подсоленную кипящую воду кидаем кусочки из теста и фарша, как все сварится, подать к столу, посыпав зеленью.
web-страница
Замешиваем пельменное тесто. Раскатываем, как на домашнюю лапшу, тесто режем на ленты шириной 5-6 см. На эти ленты выкладываем фарш. (Фарш обычный, как на пельмени). Края слепляем и режем по 2-3 см.
В казан наливаем немного масла, накаливаем. Жарим лук, морковь, перец болгарский, картошку, добавляем томатную пасту и наливаем воду. Как закипит, посолить, добавьте лавровый лист. Как сварятся овощи, надо добавлять нарезанные кусочки из теста и фарша. Варить 10 мин после закипания.
Рецепт можно упростить. Просто в подсоленную кипящую воду кидаем кусочки из теста и фарша, как все сварится, подать к столу, посыпав зеленью.
я просто делаю "рулетики". в фарш добавляю картошку и морковку и варю в соотв вкуса бульоне )
ленивые пельмени типо
кстати, все это хорошо замораживается на пожарные случаи (до готовки ессно)
ленивые пельмени типо
кстати, все это хорошо замораживается на пожарные случаи (до готовки ессно)
О, круто, поробую оба рецепта
теперь понятно почему ты так выглядишьПоведай нам, почему?
с уксусом или сметаной, но обычно с маслом
а рулетики не разваливаются?
у меня маленькая суповая кастрюлька есть из которой типо положено есть
а вообще нужно поплотнее ложить и заливать жидкостью, что бы они не сильно булькали. и конечно заворачивать посильнее
а вообще нужно поплотнее ложить и заливать жидкостью, что бы они не сильно булькали. и конечно заворачивать посильнее
ложить
класть!
Magnoliya (tresh vehnego urovnya)
3. Ot palicha (tresh vehnego urovnya)
2. Alie parusa baranina 500 rub/kg
1. Azbuka vkusa domashnie 900 rub/kg
3. Ot palicha (tresh vehnego urovnya)
2. Alie parusa baranina 500 rub/kg
1. Azbuka vkusa domashnie 900 rub/kg
Кстати, кто как любит есть пельмени?Вкусно получается в аэрогриле. Можно залить майонезом или сметаной, подержать там чуть-чуть и будет отлично
Кто-то жарит, кто-то варит, кто-то с маслом, кто-то с хлебом, кто как?
пельмени башкирской компании Вик-Айс, 300р/кг.
эти пельмени лучше некоторых самолепных даже, я ел их в течение двух лет пока их продавали на развес в магазинчике у дома. Теперь их там не продают и я просто перестал есть пельмени кроме самолепных, потому что всякие "от палыча", "дарина" и т.п. ни в какое сравнение не идут по качеству мяса.
эти пельмени лучше некоторых самолепных даже, я ел их в течение двух лет пока их продавали на развес в магазинчике у дома. Теперь их там не продают и я просто перестал есть пельмени кроме самолепных, потому что всякие "от палыча", "дарина" и т.п. ни в какое сравнение не идут по качеству мяса.
"Довгань" со свининой
Похожие темы:
Оставить комментарий
monstrik
Какие? И почем?