Сколько в холодильнике может лежать мясо?

rozavetrov33

Не прогнив и не испортившись, конечно?
Тот же вопрос и про морозилку.

olympvba

Вы экспериментатор?

Regarad

Этот вопрос недавно поднимался в разделе Еда. (про морозилку)
Тщательно упакованное - несколько лет, если не будет разморозки холодильника
В холодильнике несколько недель, вероятно

vovan76

Только не несколько недель, а несколько дней. 4-5 максимум. Лучше больше 3-х дней не передерживать

Regarad

Думаю, за 4-5 пострадают только верхние покровы, за 1,5 недели где-то дойдет и до середины, мне кажется.
Зависит от размеров куска.
Фарш сдохнет за 3

CatWoman

Как-то был опыт хранения мяса в холодильнике. Фарш умер очень быстро, хотя в холодильнике полежал дня 2-3, потом он пах неважно. МЯсо тоже недолго, лучше не более 1-2 дней, в нем быстро начинают всякие бактерии развиваться. Мясо хранила день - нормально, просто было оттаявшее.

vikusik81

Храните мясо в морозильнике. Мир вам! (ц)

Liliya

Тщательно упакованное - несколько лет, если не будет разморозки холодильника

Интересно, а в холодильнике на -80 сколько можно держать?