Зачем бороться с опалесценцией в алкоголе?

sebpereiro

сабж. почему-то ее все не любят?
Опалесценция - рассеяние света коллоидными растворами или чистыми веществами в критических состояниях(c)
В самоваренных настойках, видимо, появляется при превышении некой критической концентрации эфирных масел или что-то связанное с соотношением с растворителем?

fianit76

фильтрованием или повышением градусов

sebpereiro

а зачем? :D

confessionlife

Ну если есть отражение света- то водка (алкоголь) грязные или с содержанием более тяжелых спиртов. Вообще это вроде просто проверка на качество алкоголя и его "белизну".
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: