Что собираетесь есть на Новый год?

Gregor

сабж.
банальщину какую-то или извращаться будете?

Gregor

я не хочу знать, что можно приготовить. мне интересен сабж

frolova-ulia

я бы гуся поел, но сам приготовить врятли смогу. Поэтому скорее всего банальщину

Gregor

а попросить некого?

frolova-ulia

из тех, с кем буду встречать НГ, некого Можно правда поэксперименитровать. Гуся наверно в духовке очень вкусно готовить, а у меня опыта общения с духовкой почти нет. Сухари помню в детстве сушил

Gregor

купи готового

frolova-ulia

такие бывают?

Gregor

думаю, что да

leshiy21

водку

callmebaraka

НГ начинается в четверг
в меню планирую: "итальянский" салат (помидоры черри, фетаки, салат, перепелинные яйца и заправка из оливкового масла+лимонный сок "русский" салат (слоеный: грибы, картошка, курица, сыр, яйца, заправка майонез+сметана горячее - запеченая свинина и пюре, десерт - наверно просто бухло типа кампари
в пятницу: роллы, курица по-японски, и бухло типа кампари или самбуки
на сам НГ: классика из еды и коктейли типа мохито, Б52, кампари оранж.
то есть в среднем меню на НГ = кампари

hellen-krasa

утку запеченную обещали. Холодец еще. Ну салатики там всякие как всегда.
Ну и извращения: текилко бум пить + сигары.

Gorbacheva

банальщину какую-то или извращаться будете?
меня обещали накормить мясом по-албански. К какой из категорий относится не знаю.

dance_me

банальщину какую-то или извращаться будете?
Буду извращаться. Если времени хватит, приготовлю шарлотку с яблоками, биксвит с цукатами, марципан на цитрусовой патоке, блины на рисовой муке. Варенье из хурмы. Только не представляю, как я это все один сьем
Скоро еще всяких извращений придумаю. А вообще предлагаю обмениваться пищей, так столы разнообразней будут

slouz

Что-то из этого, наверное рыбу, но может еще передумаю...:
Рулет из индейки с орехами под имбирным соусом
Приправленный укропом и лимоном лосось, запеченный с молодым сыром
Картофель с пряными травами
Гратинированные овощи
Рулет из говядины с сыром и чесноком
Сельдь в горчично-апельсиновом маринаде
Пате из рыбы с соусом тартар
Салат из пасты и даров моря
Картофельный салат
Зеленый салат из маринованных и запеченных в гриле овощей
Маринованные шампиньоны, огурцы, тыква
Булочки
Масло
Кофе, чай, вода со льдом
Новогодний торт
+ 2 бакала шампанского

Inab82222

ниибаза.
я тоже так хочу
по теме: есть буду еду, а конкретнее станет ясно дня через три-четыре

slouz

я тоже так хочу
хоти

asdfghjkl

собираюсь есть всё. Особенно то, что больше 39 градусов

maxone01

мясом по-албански
я такое делала:)
ну, т.е. оно тоже так называлось

leshiy21

мазовая штука
могу рассказать, чем кормили меня, называя это именно мясом по-албански

dukren

утку с яблоками. поросенка с груздями. осетра. сырки всякие.салатики всякие и закуски.
извращатсья\ буду, но обязательно и традиционное употреблю

frolova-ulia

вот те, кто вкусности будут готовить на НГ, позовите меня к себе, а? а то ожидает меня скорее всего оливье да прочая обыденность

sss36

Салаты: традиционный- оливье, овощной, русский (с грибами может ище че-нить захочется...
Закусочки там - мясную, сырную, селедочку, грибочки...
Горячее: Мясо жаренное (телятина) много, рыба, осетр запеченый в духовке, наверна с чем-нить внутри, паста с морепродутками ...
Ну и там всякая мелоч типа фрухтов, шоколаду и т.п. навена
А на след день хочется раков с пивом.... тока вот пока сомневаюсь... что силы будут до рынка доехать...

dukren

а осетра с чем например?

dance_me

Меняемси?
Могу накинуть в меню пару овощных рагу и печеную рыбу

sss36

с грибами, с креветками (большинство морепродуктов подойдут)
Еще я слышал об осетре запеченом с икрой - но это как-то уж слишком

Gregor

Приправленный укропом и лимоном лосось, запеченный с молодым сыром
мамочки... чуть слюной не подавилась

dance_me

Что-то из этого, наверное рыбу, но может еще передумаю...:
Рулет из индейки с орехами под имбирным соусом
Приправленный укропом и лимоном лосось, запеченный с молодым сыром
Картофель с пряными травами
Гратинированные овощи
Рулет из говядины с сыром и чесноком
Сельдь в горчично-апельсиновом маринаде
Пате из рыбы с соусом тартар
Салат из пасты и даров моря
Картофельный салат
Зеленый салат из маринованных и запеченных в гриле овощей
Это все можно приготовить на ГЗшной кухне? (Интереснует рулет из индейки и пате из рыбы)
А как ты будешь готовить картофельный салат?

Famil88

салат из свежих поганок

varya_no

а я на НГ буду есть суши.
еще греческий салат+салат из дайкона, ну..и еще что-то..что уже не помню, так как меня не сама составляла

maxone01

прекратите называть уже это "греческим салатом"

AndreyTs

хз что буду есть
не фанат еды
пивка может выпью пару бутылок.

chiquita

закусон классический походу... ниче больше и не светит... блин

slouz

А как ты будешь готовить картофельный салат?

я его уже готовила и выкладывала фотки - ботай раздел
Это все можно приготовить на ГЗшной кухне?

Если постараться, то наверное можно.
(Интереснует рулет из индейки и пате из рыбы)

Если у меня получится встретиться с шеф-поваром Калева, и он будет разговаривать по-русски/по-английски (на других я зыках я говорю плохо то я обязательно передам ему твой вопрос.

slouz

Меняемси?
зачем?
мне итак неплохо

dance_me

Не сомневаюсь

varya_no

прекратите называть уже это "греческим салатом"
а как его назвать?

SWAT777

Не Греческий он будет! А Цезарь!
Оливье еще будет, чтобы мягко спалось
Дайконовый салат с курицей.
И фруктовый салат с мороженым.
И целое море суши-ролов

varya_no

ну извините, натупила...
и ваще, я в этом плане тебе полностью доверяю...

mmn267

Салат Оливье
Продукты: зеленый горошек 0,5 банк., картофель 2-3 шт., колбаса 100 гр., лук репчатый 1 луковиц., майонез, яйца куриные 5 шт.

Приготовление:
Яйца сварить и порезать на мелкие кусочки, добавить зеленый горошек и мелко порезанный лук.
Вареный и порезанный картофель высыпать туда же, также сделать и колбасу.
Все заправить майонезом и посолить.
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: