Сколько хранится пирожное в холодильнике

0pex

Пирожное: песочное тесто, слой маскарпоне со взбитыми сливками и сахаром, сверху фрукты в желе. Сколько может простоять такое в холодильнике?

dance_me

три дня простоит точно, если свежее. Далее зависит от того, как фрукты облеплены желе: если контактируют со сливками, то последние закиснут и стухнут. С проветриваемом месте без свежих фруктов простоит 5-7 дней, если сливки и сыр были стерилизованными.

0pex

Точно, а я что-то не подумала, что фрукты со сливками будут контактировать и сливки от этого быстро протухнут. Вопрос теперь как быстро протухнут: день, сутки? Кстати, вот магазинные пирожные: они ж подолгу лежат, и ниче с ними не происходит.

monstrik

не в морозильнике?

0pex

Не, сливочные сыры вроде нельзя замораживать :(
Пришлось давиться, блин 4 пирожных заточила. Делала для гостей, а они не пришли..

_TJ_

давай съем, если 40

zmeuka9

если пироженные вкусные, тоже запишуть в группу помощи
Оставить комментарий
Имя или ник:
Комментарий: