Вкусные рецепты салатов
господа, с колбасой или ветчиной - это не Оливье, уж простите. Оливье делается исключительно с вареным мясом
понеслась 
все, умолкаю 
с варёным мясом - это Столичный 
А с колбасой Оливье, да
А с колбасой Оливье, да а вот и нет
Ага, хорошо. Теперь откройте разницу в салатах "Оливье", "Зимний", "Русский" и "Столичный"? чем они отличаются?
чем они отличаются?ок. если коротко, то Оливье и Столичный (так уж исторически сложилось) - это один и тот же салат, несмотря на то что во всякого рода ларьках и продмагах упорно продают их под разным составом. Зимний - это как раз с колбасой или ветчиной вместо мяса (куриного, кстати). насчет Русского ничего сказать не могу
русским салатом за границей называют "оливье".
так же как и мы называем горки "американскими"=)
так же как и мы называем горки "американскими"=)
оливье делается исключительно с курицей
С курицей делается Столичный, а Оливье - с вареной говядиной.....и вообще, если почитать рецепт салата Оливье, который был раньше, во времена наших прабабушек....так вот он делался из языков говяжих, свиных и прочих, из сердец, желудков и печени и многого другого, что сейчас люди не едят
С курицей делается Столичный, а Оливье - с вареной говядиной.....наоборот
и вообще, если почитать рецепт салата Оливье, который был раньше, во времена наших прабабушек....так вот он делался из языков говяжих, свиных и прочих, из сердец, желудков и печени и многого другого, что сейчас люди не едят
ну в общем да. читаем
посоветуйте неизбитый и не очень сложный салат
Что-то прям салатик теперь захотелось приготовить...
нуууу где же предложения
Последний салат от нашего шефа
Рисовая лапша + кусочки красного перца + вареная куриная грудка (небольшими волокнами) + пророщенные зерна пшеницы + соевый соус + кунжутное масло. Подается на листе латука. Кажется, чего-то забыл, но не помню чего
Рисовая лапша + кусочки красного перца + вареная куриная грудка (небольшими волокнами) + пророщенные зерна пшеницы + соевый соус + кунжутное масло. Подается на листе латука. Кажется, чего-то забыл, но не помню чего
Отварная курица, салат, цветной болг. перец.
Все заправить маянезом или каким-нибудь тематическим майонезным соусом. Сверху выложить белые сухарики.
Все заправить маянезом или каким-нибудь тематическим майонезным соусом. Сверху выложить белые сухарики.
Еще вкусно помидоры, лук, петрушка, тертый сыр, майонез. Но это немного не по сезону - помидоры сейчас безвкусные и дорогие. Я себе с импортными "черри" такое делаю на скорую руку, ибо у нас эти черри распродают в супермаркете.
Делала на банкет после защиты мужа. Нужен замороженный морской коктейль и овощи для жарки, желательно Ardoс круглой морковкой. + растительное масло, майонез, чуть соевого соуса.
Не размораживаем коктейль, заливаем кипятком дважды, каждый раз оставляя минут на 5-10, потом слить воду, последний раз отжать немного и на сковородку с кипящщим маслом, минуты три пережариваем, не отходить и мешать. Потом готовим эти самые овощи и смещиваем с коктейлем, добавляем по вкусу соль, майонез, и чуть-чуть соевого соуса.
Быстро готовится в больших количествах. Правда, конечно, не верх кулинарного искусства, с учетом замороженных продуктов. Но я его как придумала, так до сих пор и готовлю каждый раз, когда гостей много, никто не жалуется;) Я его назвала "Кандидатский"
Не размораживаем коктейль, заливаем кипятком дважды, каждый раз оставляя минут на 5-10, потом слить воду, последний раз отжать немного и на сковородку с кипящщим маслом, минуты три пережариваем, не отходить и мешать. Потом готовим эти самые овощи и смещиваем с коктейлем, добавляем по вкусу соль, майонез, и чуть-чуть соевого соуса.
Быстро готовится в больших количествах. Правда, конечно, не верх кулинарного искусства, с учетом замороженных продуктов. Но я его как придумала, так до сих пор и готовлю каждый раз, когда гостей много, никто не жалуется;) Я его назвала "Кандидатский"
Я его назвала "Кандидатский"
Очень простой салат: консервированный тунец (из банки) + авокадо, етртое на кроупной терке. Заправить майонезом и немного посолить.
какой именно тунец, то есть в чем?
с тунцом еще вкусно : тунец + помидоры и сыр, порезанные кубиками.
консервированный в собственном соку.
Похожие темы:
Оставить комментарий
triada88
вот, кстати, это много где за пределами Необъятной называют "русский салат", а мы сейчас тут, все русские, передерёмся из-за его рецепта запросто, ПОТОМУ ЧТО ТЫ ЗАБЫЛА ВАРЁНУЮ КОЛБАСУ ИЛИ ВЕТЧИНУ!